無花果葉提取設(shè)備 微波無花果葉萃取機(jī) 專業(yè)廠家定做無花果葉提取機(jī)報(bào)價(jià)
無花果葉中含有很多活性成分(補(bǔ)骨脂素、香檸檬內(nèi)酯、黃酮、苯甲醛等),在抗癌、護(hù)肝、降血糖、抑菌等方面發(fā)揮著重要作用。補(bǔ)骨脂素屬于呋喃香豆素,為無花果葉中重要活性成分之一,其良好的抑菌性能已經(jīng)引起研究者的重視和認(rèn)可。
因此對無花果葉的活性成分及其性能進(jìn)行研究,有利于實(shí)現(xiàn)資源利用的大化,有利于更充分發(fā)揮無花果這一栽培植物的價(jià)值。本文綜述了當(dāng)前無花果葉的研究概況,從提取方法、工藝優(yōu)化、樣品純化、抑菌及水果保鮮等方面進(jìn)行了研究。
主要內(nèi)容包括:
⑴在提取方法選擇上,通過對比乙醇回流提取、超聲輔助提取、微波輔助提取三種方法相應(yīng)的補(bǔ)骨脂素含量(7.110 mg·g-1、8.805 mg·g-1、8.450 mg·g-1)、得率(0.711%、0.881%、0.845%),終確定超聲輔助提取作為制備無花果葉提取物的實(shí)驗(yàn)方法。
⑵補(bǔ)骨脂素提取物制備工藝優(yōu)化研究中,固定超聲波頻率(40KHz)、目數(shù)(100目),通過單因素實(shí)驗(yàn)確定在超聲提取時(shí)間35min、45min、55min,料液比1:5、1:8、1:11,乙醇濃度70%、80%、90%,溶劑初始溫度40℃、50℃、60℃基礎(chǔ)上進(jìn)行四因素三水平的響應(yīng)面優(yōu)化實(shí)驗(yàn)。
終確定超聲提取補(bǔ)骨脂素的佳工藝條件為:超聲頻率40kHz,無花果葉粉過100目篩,超聲提取時(shí)間55min,溶劑初始溫度60℃,料液比1:11,乙醇濃度76.6%。在此條件下得到的補(bǔ)骨脂素得率理論zui大值為1.234%。
經(jīng)3次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,實(shí)測值1.182%,與理論值基本吻合。
⑶在補(bǔ)骨脂素提取物純化研究中,確定了D101型大孔吸附樹脂佳吸附時(shí)間、吸附容量及洗脫溶媒佳用量,在此基礎(chǔ)上樣品回收率達(dá)81.86%,通過高效液相色譜分析,純化后的補(bǔ)骨脂素樣品純度達(dá)到85.34%,已滿足后期活性實(shí)驗(yàn)的要求。
⑷通過對不同時(shí)期無花果葉(威海青皮品種)中補(bǔ)骨脂素含量比較,發(fā)現(xiàn)秋季(9-11月份)無花果葉中補(bǔ)骨脂素含量要高于夏季。
如果以提取無花果葉中補(bǔ)骨脂素為目的,建議10月份左右為宜,此時(shí)補(bǔ)骨脂素含量高。
⑸在補(bǔ)骨脂素提取物抑菌效果研究中,通過測定補(bǔ)骨脂素提取物對*(StapHylococcus aureus,革蘭氏陽性菌G+)、大腸桿菌(Escherichia coli,革蘭氏陰性菌G-)、釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、黑曲霉(Aspergillus niger)的MIC值,考察濃度、時(shí)間等因素對菌株菌落總數(shù)的影響及抑菌圈實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)補(bǔ)骨脂素提取物具有較好的抑菌效果,尤其針對 G+、G-菌和酵母菌。抑菌效果與其濃度和處理時(shí)間呈正相關(guān)。
但是對于霉菌,抑菌效果不明顯。
⑹在水果保鮮應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中,以無花果和葡萄為目標(biāo)對象,通過將補(bǔ)骨脂素提取物與殼聚糖復(fù)配,考察不同組分、濃度保鮮液對無花果和葡萄失重率、菌落總數(shù)、腐爛率、可滴定酸和維生素 C含量的影響,結(jié)果表明無花果葉補(bǔ)骨脂素提取物與殼聚糖的復(fù)配抑菌效果良好,在一定程度上可以延長無花果、葡萄鮮果的保鮮期,其中以0.15%補(bǔ)骨脂素提取物和1.5%殼聚糖復(fù)配時(shí)保鮮效果佳。
微波萃取的機(jī)理可從以下3個(gè)方面來分析:
1)微波輻射過程是高頻電磁波穿透萃取介質(zhì)到達(dá)物料內(nèi)部的微管束和腺胞系統(tǒng)的過程。由于吸收了微波能,細(xì)胞內(nèi)部的溫度將迅速上升,從而使細(xì)胞內(nèi)部的壓力超過細(xì)胞壁膨脹所能承受的能力,結(jié)果細(xì)胞破裂,其內(nèi)的有效成分自由流出,并在較低的溫度下溶解于萃取介質(zhì)中。通過進(jìn)一步的過濾和分離,即可獲得所需的萃取物。
2)微波所產(chǎn)生的電磁場可加速被萃取組分的分子由固體內(nèi)部向固液界面擴(kuò)散的速率。例如,以水作溶劑時(shí),在微波場的作用下,水分子由高速轉(zhuǎn)動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榧ぐl(fā)態(tài),這是一種高能量的不穩(wěn)定狀態(tài)。此時(shí)水分子或者汽化以加強(qiáng)萃取組分的驅(qū)動(dòng)力,或者釋放出自身多余的能量回到基態(tài),所釋放出的能量將傳遞給其他物質(zhì)的分子,以加速其熱運(yùn)動(dòng),從而縮短萃取組分的分子由固體內(nèi)部擴(kuò)散至固液界面的時(shí)間,結(jié)果使萃取速率提高數(shù)倍,并能降低萃取溫度,大限度地保證萃取物的質(zhì)量。
3)由于微波的頻率與分子轉(zhuǎn)動(dòng)的頻率相關(guān)連,因此微波能是一種由離子遷移和偶極子轉(zhuǎn)動(dòng)而引起分子運(yùn)動(dòng)的非離子化輻射能,當(dāng)它作用于分子時(shí),可促進(jìn)分子的轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),若分子具有一定的極性,即可在微波場的作用下產(chǎn)生瞬時(shí)極化,并以24.5億次/s的速度作極性變換運(yùn)動(dòng),從而產(chǎn)生鍵的振動(dòng)、撕裂和粒子間的摩擦和碰撞,并迅速生成大量的熱能,促使細(xì)胞破裂,使細(xì)胞液溢出并擴(kuò)散至溶劑中。在微波萃取中,吸收微波能力的差異可使基體物質(zhì)的某些區(qū)域或萃取體系中的某些組分被選擇性加熱,從而使被萃取物質(zhì)從基體或體系中分離,進(jìn)入到具有較小介電常數(shù)、微波吸收能力相對較差的萃取溶劑中。
我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn) ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
以下內(nèi)容為推廣文案,與產(chǎn)品內(nèi)容無關(guān)!
微波爐妙用:發(fā)面一般來說,生面團(tuán)在室溫下要半個(gè)多小
時(shí)才能發(fā)酵好,但只要你學(xué)會(huì)妙用微波爐,分鐘就可以啦!快跟我學(xué)吧:首先,把生面團(tuán)放到一個(gè)大碗里,蓋上保鮮膜,放到微波爐里的中間位置;然后,用碗裝盎司的水,放到里面靠后的位置,把火
盡量調(diào)低%火力就足夠啦;后,關(guān)上門,加熱分鐘。時(shí)間到后不要急著拿出來,讓面團(tuán)在微波爐里“休息”分鐘,然后再加熱分鐘,休息”分鐘,現(xiàn)在取出來看看,面團(tuán)是不是一個(gè)變成兩個(gè)大了微波爐妙
用:加熱醫(yī)療用品你每天用微波爐熱咖啡的時(shí)候有沒有想過也可以用它來加熱緩解頭痛的理療袋啊?這個(gè)很方便,但不要忘了不能有金屬哦!微波爐妙用:加熱美容產(chǎn)品 護(hù)發(fā)素和保濕面膜如果有些干硬
,不用擔(dān)心,放入微波爐中加熱~秒就行了不過為了防止?fàn)C傷你臉,敷面膜之前記得用手試試溫度?。⊥Fど洗蛳灥臅r(shí)候如果臘凝固了也可以用這個(gè)方法哦,也許會(huì)有些異味但總比用蒸鍋好多了吧~微
波爐妙用:烤大蒜用爐子烤大蒜要分鐘之久啊,對于好吃的怎么受得了但用對了方法,分鐘就搞定!烹飪指南:把大蒜從頭部切開,露出蒜瓣兒;放到一個(gè)小而深的碟子里,撒上鹽和胡椒粉,加兩大湯
匙優(yōu)質(zhì)橄欖油;往碟底再加兩大湯匙水
無花果葉提取設(shè)備 微波無花果葉萃取機(jī) 專業(yè)廠家定做無花果葉提取機(jī)報(bào)價(jià)
微波無花果葉萃取機(jī) 專業(yè)廠家定做無花果葉提取機(jī)報(bào)價(jià)
微波無花果葉萃取機(jī) 專業(yè)廠家定做無花果葉提取機(jī)報(bào)價(jià)