花椒粒表面的有一層沒(méi)苞，油苞里面就是麻味素，它是由一層膜包裹在花椒表面的，特別是青花椒，那層膜特別嬌嫩，稍有碰觸油苞膜就會(huì)破裂，花椒油接觸空氣后就會(huì)發(fā)生氧化反映，使花椒變黑，甚至還要污染其它的花椒，污染后的花椒就不能用于產(chǎn)品出售。這是椒農(nóng)關(guān)心的問(wèn)題。

　　現(xiàn)在花椒采摘方式是采用人工剪摘的方式，要人工一串一串的從花椒技條上剪下來(lái)，由于其全手工操作費(fèi)人工且效率低，采收成本高，降低了花椒農(nóng)的積極性，加上采收時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致在季節(jié)內(nèi)采收不完?duì)€在地里造成資源浪費(fèi)。

　　無(wú)接觸花椒采收機(jī)就是為了在采收過(guò)程中杜絕花椒油苞破損的問(wèn)題，提高工作效率和降低勞動(dòng)強(qiáng)度減少花椒采收成本投入而發(fā)明的

　　無(wú)接觸花椒采收機(jī)在采收過(guò)程不與花椒粒直接接觸，不傷花椒籽粒表面的油苞，采收的花椒籽粒干凈，枝條無(wú)籽粒殘留，采收的花椒籽粒不破油苞不變色，無(wú)污染，，優(yōu)質(zhì)品產(chǎn)出高的特點(diǎn)，同時(shí)還具有省人工，勞動(dòng)強(qiáng)度低，采收成本低的特點(diǎn)，在效率方面，機(jī)器的產(chǎn)量是人工采摘產(chǎn)量的五倍，在成本方面機(jī)器采收成本僅為人工采摘的1/4.

　　無(wú)接觸花椒采收機(jī)直接進(jìn)地操作，適用于不同地形。