曲阜市環(huán)宇機(jī)械板栗炒貨機(jī)，是根據(jù)市場(chǎng)需要設(shè)計(jì)的。機(jī)型時(shí)尚豪華，集各種型炒貨機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)為一體，機(jī)械性能穩(wěn)定，采用封閉皮帶傳動(dòng)，選用液化氣加熱機(jī)型，節(jié)能，高效，安全，衛(wèi)生。
中文名
板栗炒貨機(jī)
用 于
板栗炒貨
適用范圍
適合于炒貨廠、商場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市居民區(qū)農(nóng)村集市等固定經(jīng)營(yíng)，也可流動(dòng)現(xiàn)炒，栗子品牌加盟店，水果超市，菜場(chǎng)，集市，車站，流動(dòng)人口密集的場(chǎng)所開店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)炒現(xiàn)賣，栗子專賣店，炒貨店。

技術(shù)與配方

編輯

1、自制糖稀配方惟我*的自制糖稀配方，優(yōu)點(diǎn)：用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污點(diǎn)，顏色好，遠(yuǎn)距離飄香。

2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制栗子的成敗關(guān)鍵。

3、火候控制（溫度控制）的方法。

4、操作流程，非常關(guān)鍵。

5、提供含金量較高的相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

150 5371 6366（同號(hào)）胡

有操作視頻

曲阜市環(huán)宇機(jī)械炒栗子的配方！

2017-08-12

5、加糖：待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí)，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。
6、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內(nèi)皮（澀皮）分離、栗肉變軟時(shí)，便可起鍋。