浙江黃酒發(fā)酵設(shè)備

浙江黃酒發(fā)酵設(shè)備
安徽祥派機(jī)械是國(guó)內(nèi)一家生產(chǎn)成套中小型白酒、白蘭地及紅葡萄酒設(shè)備的生產(chǎn)單位，不但適合于小型酒莊及自釀?wù)咭策m合于葡萄酒、黃酒、白酒等酒廠配備使用。已被多家科研院校及眾多酒莊配備使用并獲得較高的信譽(yù)及好評(píng)。
浙江黃酒發(fā)酵設(shè)備

發(fā)酵罐材質(zhì)的選擇對(duì)葡萄酒浸漬關(guān)鍵性作用，葡萄皮中含有非常豐富的色素和芳香物質(zhì)，花色苷是紅葡萄的主要色素物質(zhì)，賦予葡萄、葡萄酒鮮亮的色澤。注意事項(xiàng)罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度，要求所有的電極都沒于液面以下。打開發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開，溫度探頭是否已插入槽中，否則會(huì)燒壞加熱電路。發(fā)酵過程中一定要保持工作臺(tái)的清潔，用過的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理，因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。對(duì)罐體安裝，拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。終身售后服務(wù)提供咨詢、生產(chǎn)、配件、售后等一站式專業(yè)啤酒設(shè)備服務(wù)，以保證用戶使用要求。專業(yè)釀酒設(shè)備工廠各種釀酒設(shè)備，成套釀酒技術(shù)酒坊現(xiàn)場(chǎng)操作、可到客戶酒坊參觀。

浙江黃酒發(fā)酵設(shè)備

自釀果酒陳釀罐、葡萄酒陳釀罐、實(shí)驗(yàn)室不銹鋼果酒發(fā)酵桶等設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：該系列發(fā)酵罐為全封閉、立式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的衛(wèi)生潔凈型容器設(shè)備，是生物工程、食品、飲料、果酒等行業(yè)中常用的儲(chǔ)存設(shè)備，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人性化，操作方便。適宜的徑高比設(shè)計(jì)，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性，所謂的陳釀桶不是單純的不銹鋼外殼既要有桶外裝置又要有桶內(nèi)裝置，否則是不會(huì)釀造出好的葡萄酒。在發(fā)酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發(fā)酵過程，可釀出口味芳香細(xì)致的紅葡萄酒。葡萄酒發(fā)酵罐特點(diǎn)：整機(jī)采用不銹鋼鏡面拋光板，減少熱輻射，滅菌*.快開口式設(shè)計(jì)，利于操作與清洗.機(jī)械密封。
浙江黃酒發(fā)酵設(shè)備

安徽祥派機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)的發(fā)酵罐主要用于葡萄酒的發(fā)酵和儲(chǔ)酒！葡萄酒發(fā)酵罐、酒莊白酒發(fā)酵桶、自釀米酒發(fā)酵罐等發(fā)酵設(shè)備應(yīng)用鏡面拋光技術(shù)，表面光亮如鏡，易清洗、不沾污垢，安全環(huán)保、堅(jiān)韌、耐熱、耐腐蝕，結(jié)合*的拋光工藝，在實(shí)用的基礎(chǔ)上又突出美觀和高雅，而且容易清洗。本設(shè)備自身帶手動(dòng)攪拌、呼吸器、壓力表顯示、濾網(wǎng)、取樣閥、排清洗渣口、排污口等功能。
發(fā)酵罐黃酒發(fā)酵設(shè)備基本配置：
1.采用SUS304或SUS316進(jìn)口材質(zhì)制造.
2.安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng).
3.設(shè)有米洛板（米勒板）或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻.
4.頂盤上配控制傳感器（常用的有PH電極和DO溶氧電極），用來監(jiān)測(cè)和控制發(fā)酵條件.
5.頂部配有行星擺輪減速機(jī)
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