天嘉夾層鍋特大類：

1、電加熱夾層鍋（導熱油鍋、電熱鍋）的特點：

電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油，zui高可以達到 320 度，有電控箱控制，內配備自動溫度控制系統(tǒng)。具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

2、蒸汽夾層鍋（夾層蒸汽鍋）的特點：

蒸汽夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源。

3、燃氣夾層鍋（煤氣、天然氣）的特點：

       燃氣夾層鍋是以燃氣（煤氣、天然氣）為熱源。

鄭州天嘉機械生產的夾層鍋鍋體為整體一次旋壓成型，無焊接，全304不銹鋼制造，食品專業(yè)不銹鋼材料，符合HACCP衛(wèi)生標準。攪拌方式采用*的傾式傳動，使攪拌器與鍋體充分接觸，使鍋內無攪拌死角。

鄭州天嘉機械不銹鋼夾層鍋特點：

【夾層鍋適用物料】

    夾層蒸汽鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，夾層鍋是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋、大型方鍋等結構。

2、按加熱方式分為：、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、按夾層鍋密封方式可分為：無蓋型、平蓋型等。

5、攪拌銷售可分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。

6、夾層鍋的常規(guī)型號為：100L、200L、300L、400L、500L、600L等。

7：容積、夾層工作壓力、電機功率、攪拌槳結構等可以根據客戶特定要求定做。

夾層鍋的用途：

廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工；

可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

溫馨提示：

1. 圖表中夾層鍋技術參數均為標準參數，如客戶另有要求，請?zhí)岢?，我們會按照您的要求及實際情況進行權衡并專門為您做方案！

2. 夾層鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa,客戶有特殊要求可按要求定做；

3. 夾層鍋選型需提供的工藝參數：物料性質，工作壓力，工作溫度，特殊要求等。